Eduard Estivill è specializzato in Neurofisiologia Clinica e Pediatria, laureato in Medicina e Chirurgia all'Università di Barcellona. Dirige la Estivill Sleep Clinic all'USP Dexeus University Institute di Barcellona dal 1989 ed è coordinatore dell'Unità del sonno presso l'Hospital General de Catalunya. Riferimento internazionale nella sua disciplina, ha pubblicato oltre duecento articoli scientifici.