Direttore dal 2011 del Centro di investigazione e trattamento dell’insonnia presso l’ospedale Pitié-Salpétrière a Parigi, Olivier Pallanca è psichiatra e neurofisiologo. È specializzato nelle patologie del sonno e dell’attenzione, con expertise in TCC e tecniche di neurofeedback. Il suo dipartimento si dedica allo sviluppo di approcci naturali contro l’insonnia, escludendo l'impiego di farmaci.